nedelja, 15. junij 2014

Hiške iz rjave das mase

Prestolonaslednika sta iz rjave das mase izdelala vsak svojo hiško, ki zdaj krasita našo hišno galerijo. Osnovo sta razvaljala, z zobotrebci izrezala hiško, potem pa iz ostankov in kapljic vode lepila okraske na hišo. Na koncu sem jima pomagala hiške polakirati. Končna izdelka sta pa taka:




sobota, 14. junij 2014

Moj bio – vrt (Marija Omahen)

Je ena prvih knjig, ki so mi prišle v roke in ki navdušujejo za 'vrtnarjenje brez kemije', kar je tudi podnaslov te publikacije. Žal jo je nemogoče kupiti, ker je pošla že pred leti, na srečo pa jo je mogoče še najti v lokalni knjižnici.

Napisana je v duhu sožitja z naravo, navdušuje za uporabo naravnih pripomočkov in iskanje okolju neškodljivih načinov vrtnarjenja, brez uporabe industrijskih kemičnih izdelkov. Sama pravi: »Tudi na majhnem vrtu lahko precej izboljšamo kakovost lastnega življenja.« Z njo se strinjam tudi v tem, da je marsikateri vrt postal »pravcato bojišče: v rokah vrtnarjev so številna kemična orožja za pokončevanje življenja v zemlji in nad njo, seveda pa škodujejo vrtnarji z njimi tudi sebi. Zagotovo drži resnica, da je sodelovanje z naravo koristnejše in cenejše kakor delovanje zoper njo.«

Ključne značilnosti bio-vrtnarjenja, o katerih govori avtorica, so to, da vrtne zemlje ne lopatimo in obračamo, da v vrtu ni monokultur, marveč mešane kulture, da gnojimo s kompostom in zelenim gnojenjem. Natančno opiše pripravo komposta, vrtna orodja, vrednost deževnikov in drugih koristnih živali v vrtu. Za bio vrtnarje so dragoceni njeni napotki o naravnih sredstvih za zaščito rastlin, o zeliščnih škropivih in gnojilih. Dotakne se vplivov lune in planetov na vrtnarjenje, ki so jih naši predniki upoštevali, žal pa so se z intenzivnim kmetovanjem kar nekako izgubila.

V knjigi najdemo tudi obširno preglednico ugodnih in neugodnih sosedov na vrtu in kaj saditi po prvotni zelenjavi (katera je naslednja primerna).


Tudi ta knjiga je nepogrešljiva v domači vrtnarski knjižnici.


petek, 13. junij 2014

Presna čokoladna torta

To je prva presna sladica, ki sem jo v življenju naredila in se kljub številnim odličnim presnim receptom vedno znova rada vračam k njej. Definitivno najboljša. Originalni recept je tu: http://www.kulinarika.net/recepti/16802/sladice/cokoladna-torta-presna-veganska-/

Sama sem zadnjo izvedbo malo prilagodila glede na sestavine, ki sem jih imela pri roki.

Prva plast:
2 skodelici lešnikov
1 skodelica datljev
1 žlica presnega kakava
2 žlici kokosovega masla
2 žlici vode
nastrgan strok vanilije

Najprej sem v Boschevem kuhinjskem robotu zmlela lešnike, dodala datlje in zatem vse ostalo. V par sekundah nastane prva plast testa, ki jo s prsti pritisnem v tortni model s premerom 20 cm (podložen s peki papirjem).





Na vrtu sem nabrala prve letošnje maline in jim dodala še na kolute narezane banane. Vse skupaj sem naložila na prvo plast testa.



Krema:
1,5 skodelice datljev
1 skodelica vode
1 žlica presnega kakava
2 žlici kokosovega masla (stopljenega na ne prehudi vročini)

Spet uporabim že omenjeni kuhinjski robot. Najprej zmeljem datlje in vodo v datljevo pasto. Potem dodam še kakav in maslo. V nekaj sekundah nastane tekoča krema, ki jo polijem čez sadje.



Dam v hladilnik za en dan (dlje kot stoji, boljša je). Z nožem obrežem od roba modela, iz peki papirja pa jo tako vzameš kar z roko, ker je vse skupaj fino strjeno.



Te tortice so zelo nasitne. Kljub premeru 20 cm je je bilo za rojstni dan mojega J dovolj za 9 ljudi. 

četrtek, 12. junij 2014

Orehovec

Prvič smo ga delali lani, v manjši količini, in ker se je odlično obnesel, je bil na sporedu tudi za letos. Količino smo povečali iz dveh litrov na osem. Recept pa gre približno takole: na liter žganja deset zelenih orehov in jih zrežem na rezine, tri cele klinčke, en cimet (cel), en strok vanilije, ki ga prerežem na polovico, eno limono, zrezano na rezine in približno 40 dag sladkorja. Zdaj gresta kozarca za 6 tednov na sonce, potem pa še na notranje počivanje.




četrtek, 5. junij 2014

Rakete

Za dekoracijo na vesoljski rojstnodnevni zabavi je bilo treba izdelati rakete. To smo z našimi slavljenci izdelali že prej.

Potrebujemo:
-          tulce WC papirja in papirnatih brisač
-          alu folija
-          barvni papir
-          karton
-          škarje, lepilo

Tulce smo ovili z alu folijo, jih okrasili z barvnim papirjem, prilepili krila, stožec za konico.





Uporabimo jih lahko za namizno dekoracijo ali pa jih s tanko vrvico pritrdimo na steno ali strop.





torek, 3. junij 2014

Neznani leteči predmeti

Na rojstnodnevni zabavi na temo vesolje so otroci kot skriti zaklad našli sestavne dele za neznane leteče predmete, ki so jih potem dokončali in odnesli s seboj.

Potrebujemo:
-          navadne papirnate krožnike
-          akrilno barvo
-          lepilo
-          plastične jajčke, ki so v kinder jajčkih
-          plastična očesa (Wackelaugen)
-          prazne prozorne posodice od jogurtov ali pudingov (brez napisov)

Zaradi časa, ki ga terja sušenje barve in lepila, smo vnaprej pripravili osnovne reči: po dva krožnika pobarvali z enako barvo in jih zlepili skupaj:




Prav tako smo že prej na jajčke nalepili očesa:



Na zabavi so otroci 'marsovčke' nalepili na krožnike, jih dodatno pobarvali (nekateri pa tudi ne) in čeznje poveznili prozorne posodice (ker v trgovini nisem našla nobenih primernih jogurtov ali pudingov, sem te posodice kupila v Leclercu v Mariboru). Dokončali so jih vsak po svojem okusu.









ponedeljek, 2. junij 2014

Rojstnodnevna zabava na temo vesolje


Prestolonaslednika sta izbrala temo za letošnjo rojstnodnevno zabavo že okrog novega leta (pri nas gre pri tej zabavi resnično za paket 'dva v enem' – tako pač je, ko praznujeta dvojčka). Letos torej vesolje, astronavti, neznani leteči predmeti. Pri nas je načrtovanje, priprava in izvedba takih praznovanj v družinski produkciji. Pravzaprav je že priprava del praznovanja. Zaposluje nas dlje časa, pri pripravah sodelujemo prav vsi in se tako še posebej povežemo. Rojevajo se nove ideje, razvijajo različne spretnosti, ob tem pa se še zabavamo. (Lani je bila taka zabava na temo indijancev in kavbojcev.)

Kak mesec pred načrtovano zabavo sta prestolonaslednika napisala vsak svoj seznam povabljenih, ki se je na koncu zlil v en sam seznam. Razen enega ali dveh povabljencev sta tako in tako imela enake želje. Ampak tudi o teh sta se na koncu sporazumela.

Zgodba

Brainstorming je dal naslednje ideje: rdeča nit zabave bo polet z raketo na Mars. Da se usposobimo za življenje na drugem planetu, bo najprej treba nekaj vedeti o vesolju, tudi o 'vesoljčkih' in neznanih letečih predmetih. Astronavti pa si poleg znanja pridobijo tudi primerno telesno pripravljenost in družabne veščine. In zgodba se lahko začne.

Mlajši prestolonaslednik je pripravil osnutek vabila na rojstnodnevno zabavo, ki pa smo ga kasneje prelili v računalniško izvedbo.

Kje smo bili

Naše staro gospodarsko poslopje ima po delni preureditvi nov medprostor. S treh strani je zidan, strop je iz starih tramov, tla so betonska. V tem medprostoru je bila 'vesoljska postaja'. Za namen praznovanja smo ta prostor posebej pripravili. Strop smo prekrili z vrtnarsko kopreno, ki smo jo z akrilnim lakom v spreju delno pobarvali v modro. Za dekoracijo smo izdelali še mini rakete iz tulcev WC papirja in tulcev od papirnatih brisač (več o izdelavi teh bom povedala kak drug dan). Ostalo dogajanje je potekalo na prostem, na travniku in dvorišču.







Kaj so počeli

Otroci so se zbrali v 'vesoljskem centru'. Tam so izvedeli par dejstev o vesolju, med drugim tudi to, da tam veljajo drugačni pogoji za življenje, zato se je za take pogoje (kjer lebdimo in vse dobesedno leti po zraku) treba posebej pripraviti. Sledile so družabne igre na prostem (tek v vrečah ipd).

Potem je šlo zares. Mož je izdelal veliko raketo iz stiroporja, ki je ostal pri hiši od del pri izolaciji fasade. V notranjosti sta jo slavljenca v dneh priprav opremila z 'računalniki', tik pred začetkom praznovanja pa so skupaj z atijem namontirali še zvočnike in reflektorje (atijeva oprema za nastope) za približni učinek 'pravega' poleta na Mars. Polet je spremljala še ustrezna avdio podlaga iz youtuba. Otroci so se v raketi še slikali in počasi so pristali na Marsu.



Najprej je bilo treba novi planet raziskati. Ker hoja po Marsu ni enostavna, smo se najprej natrenirali z nekaj družabnimi igrami v stilu 'račji tek', 'skakalno tekmovanje', 'hoja s časopisom'. Ko so se naučili zapletenega gibanja, pa so se podali na iskanje zaklada. Otroci so se razdelili na dve skupini. Vsaka je začela iskati zaklad na svojem koncu in vsaka po svoji poti, po kateri jo je vodil načrt v obliki tlorisa dvorišča. Za intermezzo nasvet – če je napovedano nestabilno vreme, je pametno ta navodila ali napotke primerno zaščititi pred vlago (zaviti v aluminijasto folijo ali preprosto list plastificirati). Zaklad niso bile sladkarije, ampak sestavni deli za NLP-je. Vsaka skupina je našla svoj zaklad.

Po izdelavi NLPjev, ki jo bom opisala v enem od prihodnjih postov, je sledilo veliko astronavtsko tekmovanje v metanju vorteksa. Po tem so bili mali astronavti že zelo lačni. Okrepčali so se z mini picami iz skutinega testa, ki sem jih pripravila vnaprej, spekla pa kar med dogajanjem samim. Sledila je še torta, kot se za rojstni dan spodobi.



Po okrepčilu smo odpotovali nazaj na Zemljo. Ker so vsi uspešno opravili vse preizkuse in postali astronavti, sta jim slavljenca ob koncu podelila priznanja, ki so jih povabljenci skupaj z NLP-ji odnesli domov.




In še en namig: pred pripravami je fino kaj prebrati. Mi smo preštudirali to knjigo in jo toplo priporočamo: